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Revistas y Libros

Ciudad de Bilbao Nº 3

Octubre 2011 · Texto leído automáticamente de los escaneos: puede tener errores. Para verlo tal cual, ábrelo en el lector.

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1 de octubre de 2011. nº 3. Ejemplar gratuíto, prohibida su venta. y Bizkaia SEXO EN BILBAO Las experiencias de una Bilbaína UN PEDACÍTO DE BILBAO EN LA INDIA ENTREVISTA A: MARÍA BAQUÉ “Acabaremos pidiendo un Baqué cortado, un Baqué con leche...”

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EDITORIAL Arantza Garcés (Redactora Jefe) [correo] l Director: Jefa de redacción: a Victorino Diéguez i Arantza Garcés Colaboran en este nº o t i Arantza Garcés Abigail Ruiz Maribé Balparda Janire Murga Elena Andreiñua Iban Freire Victorino Diéguez r Redacción e EDITA: VDG IMPRIME: CEISAN S.L. Depósito Legal: BI-1887/2011 d Bárbara Sáenz Las personas a las que nos gusta el fútbol somos muy dadas a hacer predicciones apocalípticas al mínimo síntoma de decadencia. De acuerdo que el Athletic no ha empezado con buen pie, por lo menos la Liga. Ninguna victoria en cinco jornadas es como para que surja una lógica preocupación. Y la preocupación de todos los aficionados siempre recae sobre el mismo, el técnico. En ocasiones el guardameta se lleva su parte, pero por lo general el entrenador es el primero en salir escaldado y más teniendo en cuenta que hablamos de un equipo que durante cuatro temporadas ha tenido al mismo, el cambio es más grande todavía. Todos necesitamos eso a lo que los expertos llaman “periodo de asimilación y adaptación”, cuando empezamos un nuevo trabajo, una nueva relación o a vivir en una ciudad diferente y Loco Bielsa, no es menos. Ha llegado al Athletic y ha decidido darle la vuelta a todo. Si ese cambio será bueno o malo, es muy pronto para decirlo, la Liga es muy larga y Bielsa muy buen profesional. Hace unos meses, antes de que el Athletic entrara en Europa, el equipo también sufrió una racha parecida y había gente que ya estaba sacando la guillotina para Caparrós. Para todos aquellos que no están a gusto con nada, hacerme el favor de guardar todo tipo de armas de tortura y dejarle a Bielsa hacer su trabajo, que en el partido contra el París St. Germain de Europa League todos disfrutamos como niños y no oí a nadie quejarse ni del técnico ni del portero ni tan siquiera del calor, que no se quedo corto. Este mes... 5 Cuéntame un cuento 18 Curiosidades 19 Novedad: Peluches Star Wars 26 Empresas Generacionales 20 Bar EME Sumario 3 Editorial Entrevista: María Baqué 5 Accionista e Imagen Pública de Cafés Baqué Mitología de Euskal Herria 14 Algunas de las criaturas más increibles Reportaje: Un pedacíto de Bilbao 15 en la India La Mente: La mentira 22 Viajes Locos: Bali 26 Sexo en Bilbao 23 Cocina 28 El Rincón de ET 24 Magdalenas Caseras Iratxe de Madariaga 15 Humor 29 ¿Sabías que...? 30 Horóscopo 31 ¡Quéjate! 32 Soluciones 33 Pasatiempos 34 Ciudad de Bilbao pretende ser una revista plural, en la que se recogen opiniones y formas de pensar de diversa índole. En este sentido Ciudad De Bilbao y sus editores se responsabilizan de las opiniones que firman, siendo responsables de cada una de las demás sus respectivos autores. 3

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ENTREVISTA ENTREVISTA A: MARIA BAQUE María Baqué durante la entrevista con nuestro Director. FOTOS Y TEXTO: Victorino Diéguez Sabemos que es una mujer muy dinámica, trabajadora, y que no dispone de mucho tiempo. No obstante acepta sin reparos nuestra propuesta de entrevista. “Fíjate que hace unos días os conocí por un ejemplar que me enseñó Amancio en el Katezaharra, y ahora me vais a entrevistar”-nos comenta. María es un personaje en Bilbao y de Bilbao. Es personaje por su valía al frente de una empresa de la magnitud de Cafés Baqué, es un personaje por su cercanía y sencillez, por su accesibilidad, por su intrepidez. Un poco reservada al comienzo, simpática y abierta en cuanto hay algo de confianza. Segura de sí misma tanto en la fábrica, hablando con unos y otros, como en los numerosos actos sociales a los que es invitada en Bilbao. Y en ningún momento oculta su gran pasión, la empresa que lleva su apellido desde hace varias generaciones: Cafés Baqué. Realizamos la entrevista en una pequeña cafetería a la que se accede desde la fábrica que está ubicada en Durango. ¿Cómo te llamas? María Baqué Ahora mismo estás dirigiendo la fábrica… No. En Cafés Baqué tene¿Y a qué te dedicas? mos un Director General, y Al mundo del café… ja- somos dos accionistas mi jaja… hermana Esther y yo. Pero tenemos un Director General que es el que lleva el día a día de Cafés Baqué. ¿Qué formación tienes? Turismo. Soy Licenciada en Turismo, hice la carrera de Turismo... pero la vida nos pone a cada uno en un lado y me tocó, me tocó coger las riendas. Me hubiera gustado trabajar en una agencia de viajes, en un hotel… pero me tocó estar en Cafés Baqué. ¿Cuánta gente tenéis ahora mismo trabajando en la empresa? Pues 120 empleados, hay momentos que podemos llegar a los 130, pero normalmente 120 empleados. ¿Qué porcentaje sois mujeres? Pues no te puedo decir porque realmente nunca lo he mirado, no se me ha ocurrido. No se me ha ocurrido en mi vida coger más hombres, o más mujeres. Se escoge a la gente por su valía… Si merece la pena se le coge y no me preocupo en mirar de qué género es… 5

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ENTREVISTA ¿Y en puestos de responsabilidad? ¿En puestos de responsabilidad? Pues hay dos mujeres, con mi hermana y yo ya somos cuatro, y hombres hay cinco. O sea, más o menos mitad y mitad… Sí, mitad y mitad lo que pasa es que Esther y yo somos el accionariado… Realmente en puestos directivos están Laura que es la directora de Marketing e Idoia la responsable de laboratorio y el resto son hombres. ¿Te resultó difícil hacerte cargo de la dirección de la empresa, cómo fue el proceso? Sí, lógicamente sí, porque el proceso fue que había sólo una accionista que era mi madre, con un Director General, y ama murió y desde ese momento no me quedaron más narices que coger las riendas de Café Baqué. Mi hermana Esther entonces vivía en Estados Unidos y yo estaba aquí… es que no había otra opción, o vendías… o cogías las riendas de la empresa y las cogí directamente… ¿Casada, tienes hijos? Estoy separada de mi segundo marido y tengo dos hijos, una niña de 13 y un niño de 7. ¿Cómo te afecta familiarmente 6 tener de repente tanta responsabilidad? Familiarmente me afectó… habría que preguntárselo a mi primer marido, la verdad… Yo siempre he sido una persona responsable, lo que pasa es que al final te tienes que entregar mucho a Cafés Baqué, ¿no? Aunque el trabajo directo lo lleva el Director General, al final nuestra vida es Cafés Baqué, vives para Cafés Baqué, y te acuestas con Cafés Baqué… Pero también creo que gracias a eso, y Cafés Baque, años 70. más en los días que Si, pero lo tengo que argumenvivimos ahora mismo, es lo que tar… El Director General es el que nos aporta un nivel de vida, rela- hace el día a día, y nosotras si hace ciones sociales, culturales, que no falta nos levantamos y nos acostaes para menospreciarlos… nos mos y hacemos todo lo que haga aporta mucho más de lo que nos falta por Cafés Baqué… quita… Supervisar, orientar.. Supongo que durante una época Si absolutamente y tomar las decite tocaría meter muchas horas, siones que hay que tomar diariaestar al pie del cañón… ¿Las si- mente, es una empresa con 120 gues metiendo? empleados y hay que decidir todos

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ENTREVISTA los días… Y estar en la calle, que es más mi papel, porque por mucha gente que trabaje en la fábrica, y por bien que se haga, ese café que se produce, si en la calle no se vende, no hacemos nada… El papel de cada uno está unos más en la oficina, y otros más en la calle… y yo soy mucho más de calle desde luego… Todo está supervisado por ti, ¿no? No hay nada que se haga en Baqué que no esté supervisado por ti… No, no, para nada… Lo que es el trabajo diario lo supervisa Fernando Etxabe que es el Director General… Esther y yo tomamos las decisiones, pero la supervisión del trabajo diario lo hace Fernando Etxabe … ¿Te gusta mandar o prefieres trabajar en equipo? Maria en los almacenes de cafe. Yo siempre en equipo. De todos modos una cosa no Triatlon de Bilbao 2011 quita la otra, porque aunque tengas un gran equipo, hay que saber mandar, hay que saber… Aquí nada se hace “por mis cojones”, aquí todo se hace porque se habla, se consensúa, se piensa… Y estamos rodeados de un equipo grandísimo, “En una empresa con 120 trabajadores hay que decidir todos los días” creo que superbien remunerado, superbien tratado, con un cariño total… Somos una empresa familiar y se diferencia de otras empresas por esa misma razón, porque la gente siente una cercanía con la propiedad que no tienen en ningún otro lado. Te cuesta delegar o te resulta fácil… No, me resulta muy fácil. Delego mucho, aunque luego mi hermana y Marian dirían que delego poco porque todo lo quiero para antes de ayer… Pero es que a mi misma me exijo mucho, y como me lo exijo intento pedirlo también… “Me gustan las baladitas, pero no se ha dado la ocasión...”I. Desde tu experiencia de estos años, ¿qué es más difícil llevar arriba a una empresa o mantenerla en esa posición? Mantenerla. A ver, cuando yo cogí la empresa ya estaba arriba. A mi no me ha tocado llevarla arriba, a mi me ha tocado mantenerla y mantenerla en épocas súper jodidas, con lo Cartel antiguo. 7

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ENTREVISTA BAQUÉ SOCIAL Baqué dedica sus esfuerzos a colaborar con clubes y asociaciones que promocionan el deporte en edad escolar y en categorías inferiores como vía de promoción de valores fundamentales como: el esfuerzo, la solidaridad, el compromiso y el trabajo en equipo. De esta forma apoya principalmente el desarrollo educativo en jóvenes de 10 a 17 años. A continuación se señalan algunos de los ejemplos más característicos: * 30 años de colaboración con el club de baloncesto Tabirako de Durango a través del cual pasan 500 niños cada año. * 28 años de apoyo al ciclismo masculino y femenino, desde las escuelas hasta la categoría de aficionados. 8 * Torneo Baqué de Pelota Mano. Son 22 años como patrocinador único de un torneo destinado a las categorías de cadetes y juveniles. * Apoyo a diferentes actividades culturales como: Encuentro escolar de ajedrez, apoyo al Euskera a través de la confederación de Ikastolas, Banco de alimentos, artes escénicas, colectivos de la 3ª edad, etc... Compromiso interno con los trabajadores. A lo largo de los años se ha consolidado el carácter solidario de la empresa que se refleja a través de aspectos muy específicos: * Plan de comunicación interno basado en la cercanía y el acceso directo. * La retribución está un 15% por encima de su sector. * Estabilidad y seguridad en el empleo. * Flexibilidad para conciliar vida personal y vida profesional Extraido de: http://www.xertatu.net

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ENTREVISTA cual no te puedo hablar de lo que es llevarla arriba… Sí creo que hemos hecho que Cafés Baqué en los 10 últimos años crezca, porque ha crecido en volumen y en todo… en cantidad, en facturación… Ha seguido creciendo… Realmente cuando yo cogí Cafés Baqué teníamos una marca que era Baqué, ahora tenemos dos con cafés GREIBA que la hemos comprado en La Rioja, entonces claro la fábrica ha crecido… Es crecer para seguir manteniéndonos, es un seguir… tienes que demostrar lo que vales en el día a día… Bueno, un voto de confianza siempre hay que dar… Bueno, a mi no me lo tuvieron que dar, me tocó en herencia, con lo cual me tocó trabajármelo a mi… Muchas veces la gente habla, comenta, dice… Creo que había gente que no Ya pero esa gente lo apostaba un duro por ti… único que demuestra Claro, porque mi imagen era la de es… nada. A mi que la chica pija de la calle, la fies- no me lo demuestren tera… Pero es normal que no con palabras, que me apuesten por uno, porque al final lo demuestren con he- Juan Baqué, el abuelo. como la vuestra varias generaciones? Ojalá tuviera truco. No tengo ni idea, yo sólo sé que en mi casa me enseñaron a tratar a los trabajadores como si fueran de nuestra familia, y a ir todos juntos y a apostar todos por Baqué, aquí luchamos todos por un producto que se llama Baqué, unos porque nos da dinero, chos… a mi las palabras… otros por su puesto de trabajo… se Es como lo de te quiero trata de formar una gran familia en mucho… no, no me quie- torno a un gran producto, es trabaras tanto y trátame mejor. jar para que ese producto sea lo Pues esto es lo mismo. En más grande que haya en el merel día a día se van viendo cado, la mejor calidad, el mejor serlas cosas que cada uno ha- vicio, atención, cercanía… Y que la cemos bien… gente que se ponga a trabajar contigo que lo quiera tanto como lo Apoyáis muchos actos quieres tu… Y no hay más truco… culturales, sociales, de- Yo cuando vendo Baqué lo vendo porte… porque creo en Baqué y es que adeSi, si… tenemos ciclismo, más es mi vida… No hay ningún pelota, fútbol, baloncesto, truco para llevar esto adelante… Al temas culturales… Siem- final es dar lo mejor de nosotros pre ha sido nuestra filoso- por ese cliente que se está dejando fía… la vida por Baqué, porque al final está pagando un gran producto, que ¿Cuál es el truco para está carísimo en estos momentos, y que funcionen empresas hay que responderle con un servi- “Habría que empezar ya a pedir un Baqué con leche, un Baqué cortado, un Baqué con hielo…” 9

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ENTREVISTA cio que sea rapidísimo, la atención cercanísima, que no haga falta hablar con el Ministerio el Interior para que se le vaya a arreglar la cafetera, que todo sea rápido y fluido. Eso es lo importante. ¿Cómo ves el futuro, seguirán tus hijos la saga? Ojalá. Si a mi me preguntas, qué te voy a contar. Fíjate por la que estamos pasando y a mi no se me pasa por la cabeza vender, y si no se me pasa por la cabeza vender es que no se me pasa por la cabeza que mis hijos no sigan con esto. Mis hijos y mis sobrinos, que son los de mi hermana Esther. Tenemos ahora mismo dos niñas y dos niños y que al menos uno o dos sigan, aunque solo sea por el cariño que le pusieron el tío Txetxu, ama, y nosotras, bueno que sigan mis hijos o los de Esther sería una caña… Significaría primero que nos ha ido bien a Esther y a mi y que hemos decidido mantenerlo, y que ellos decidan seguir. Hay 120 empleados y también es su proyecto, este es un proyecto de muchísima gente… El café Baqué, ¿es mejor que los demás cafés? ¿Y me lo preguntas a mi? Maria e Idoia en el laboratorio durante una cata de café. Pero arriba, te refieres en cuanto Sí. a calidad… Mira yo creo que hay un Top 10, arriba, Si a calidad, siempre en cuanto a ¿no? Y estamos dos marcas, y no voy a calidad. Yo creo que hay dos mar- llama Baqué y cuando tomas una te apetece una segunda taza… no dices cuando has tomado uno me voy al baño corriendo con una diarrea estupenda. Aquí te tomas un café y dices, pues me voy a tomar un segundo café, y te apetece tomarte un segundo café. Y eso no lo consigues si bajas de Burgos para abajo, con lo cual la calidad que se da en el País Vasco es la mejor que cas y somos las que nos estamos se puede dar en estos momentos. peleando por el gran mercado, por el mercado de calidad… Cuando se ¿En Euskalerria al café se le pasa de Burgos para abajo se des- llama Baqué? ayuna Cola-Cao… Sin embargo Totalmente. Y habría que empezar aquí el café es café… El café se ya a pedir un Baqué con leche, un “El café se llama Baqué y cuando tomas una taza te apetece una segunda...” decir cual es la otra. Pero estamos dos marcas arriba. Y son con quienes nos peleamos todos los días para que este producto tenga la calidad que tiene que tener, el servicio que tiene que tener… 10

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ENTREVISTA tiene su mercado que está ahí y que tenemos que estar todos ahí, y la gente lo está demandando y entonces tenemos de todo… Pero donde esté el café en grano, no se puede comparar… ¿Cómo veis esa novedad como evolución o como competencia? Es totalmente evolución. Competencia no. Hombre, si tu te quedas dormido y no la sacas si puede ser competencia. Tienes que sacar tu cápsula y que sea cautiva de tu cafetera. Para que lógicamente tenga que consumir tu café el que tenga tu cafetera. Pero competencia no, la competencia es igual en grano que molido que en cápsulas. Si tu montas mañana café soluble con burbujas pues Baqué tendrá que sacar café soluble con burbujas. ¿Quieres añadir algo más? Pues daros las gracias por haberos acordado de mi, me siento muy halagada. Baqué cortado, un Baqué con ni sé quienes son, pero no tendría hielo… Eso es lo siguiente a con- ningún problema mientras aguanseguir.. tase mi estómago… porque el problema que tengo yo con los ¿Dónde estáis ahora? Estáis hosteleros es que acaban siendo aquí, estáis en Logroño… mis amigos y también son mis Estamos en Logroño con Greiba, clientes. en Madrid, en Valencia y estamos empezando a entrar en Málaga, ¿Qué pasa con los cafés encapsuzona de Marbella y por ahí… Esta- lados: Nesspreso, etc? mos en todos los Silken (hoteles) …y Baqué, Baqué también lo tiene de España y todo ello sin perder el en cápsulas, también tiene una cabuen servicio, la cercanía… Yo por fetera preciosa que parece de mi, como hablábamos antes, me Apple, monísima… ¿Qué te voy a encantaría irme a comer o a tomar decir yo? Yo como cafetera te tragos con mis 5.000 clientes. Ló- puedo decir que el café en grano no gicamente no los conozco a todos, tiene comparación, pero bueno Los halagados somos nosotros. Ha sido un verdadero placer entrevistar a María, ha sido una conversación entre amigos mientras tomamos un par de buenos cafés. Una conversación sincera, a ratos apasionada pero siempre instructiva. Salimos de la cafetería y al entrar en fábrica de nuevo el aroma a café es embriagador, dan ganas de quedarse a vivir allí a pesar del sordo ruido de las máquinas empaquetadoras en su inacabable ciclo vital. Nos despedimos de María con un hasta pronto, pues no dudamos que nos la encontraremos pronto en algún acto social, o tomando unos potes por alguna calle típica de poteo de Bilbao. 11

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HUMOR EL FOTOGRAFO Suspiraban los dos por un hijo. A muchos doctores consultaron y recurrieron a todos los tratamientos, pero sin obtener resultado alguno. Por fin un médico encuentra la causa del problema, el marido era estéril, no podía engendrar. “¿Qué debemos de hacer, doctor?” preguntaron ambos, -Algunas parejas,- dice el galeno- recurren a la inseminación artificial, pero este es un procedimiento costoso y que suele fallar mucho. Otras parejas utilizan algo mucho más sencillo y natural: buscan un padre sustituto. -¿Qué es un padre sustituto?, preguntó la señora. El médico les explica. -Es un hombre escogido con cuidado que hace por una sola vez las funciones del esposo, de modo que la mujer quede embarazada. La señora vacila un poco, pero el marido dice al médico que por su parte no hay inconveniente, con tal de que su esposa vea realizada su ilusión de ser mamá. En efecto, pocos días después, por intermedio del doctor, se contrata a un joven y se hace la cita para el siguiente domingo por la mañana, ausente el marido de la casa, vaya a visitar a la señora y cumpla con su tarea. Sucedió sin embargo que un fotógrafo de niños que había sido llamado de una casa cercana para retratar a un bebé se equivocó de domicilio y llegó al de la señora. -Buenos días.- se presenta- vengo por lo del niño -Sí, -dice ella con timidez- pase usted. Entra el fotógrafo, que la señora creía el padre substituto. -¿Gusta tomar algo antes? -No gracias,- responde el tipo- el alcohol no es bueno en mi trabajo, lo que quisiera es comenzar cuanto antes. -Muy bien,- dice la dueña de la casa- ¿Le parece si vamos a la habitación? -Puede ser ahí,- contesta el fotógrafo- pero también me gustaría uno aquí en la sala, dos en el baño y otro en el jardín. -¿Pues cuántos van a ser?- se alarma la señora. -Ordinariamente son cinco en cada sesión, responde el hombre, pero si la mamá coopera pueden ser más, depende. De inmediato procedió a sacar del poprtafolio un álbum, y le dice, -Me gustaría que antes viera algo de lo que he hecho, tengo una técnica especial y única que ha gustado mucho a todas las señoras. Mire el retrato de este niño tan bonito. Lo hice en un parque público a plena luz del día, ¡Cómo se juntó gente a verme trabajar! Esa vez me ayudaron dos amigos porque la señora era muy exigente, 12 con nada le podía yo dar gusto. Para colmo tuve que suspender el trabajo porque llegó una ardilla y comenzó a mordisquearme el equipo. La señora, estupefacta, oía todo aquello. -Ahora vea estos mellizos,- sigue el fotógrafo- en esta ocasión sí que me lucí, todo lo hice en menos de cinco minutos, llegue y Paf, Paf, dos tomas y mire los gemelos que me salieron. La señora estaba cada vez más asustada. -Con este niño batallé un poco más,- sigue el fotógrafo- porque la mamá era muy nerviosa. Hasta que le dije: “Mire señora, usted dé la vuelta para el otro lado y déjeme a mi hacer todo. A estas alturas la mujer estaba al borde del pánico (y del sillón). –Pues bien señora a qué hora quiere que empecemos- pregunta el fotógrafo, guardando su álbum. –A la hora que usted diga- responde temblorosa. Muy bien,- dice el fotógrafo, poniéndose de pie.- Permítame nada más ir a la furgoneta a traer mi trípode.- ¿Trípode? ¿Y para qué un trípode – pregunta espantada la señora. –Sí, -contesta el fotógrafoes que sabe usted, mi equipo es muy grande y lo necesito para apoyarlo, porque ni con las dos manos lo puedo sostener… ¿Señora?... ¿Señora?... Vaya ¿qué le pasaría? ¡Se desmayó de pronto! Chiste gráfico, sacdo de internet. El señor y la señora, llevaban ya bastantes años de casados y no habían logrado tener familia.

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CULTURA Leyendas Mitológicas de Euskal Herria Texto: Abigail Ruíz S egún las leyendas mitológicas que envuelven a Euskal Herria, habitaban muchos seres, genios y personajes varios en lugares recónditos de nuestra tierra. Las leyendas, leyendas son, y lo que para unos son simplemente historias que alguien inventó, para otros son realidades que atrás quedaron. Los vascos tenemos una extensa historia mitológica pero vamos a hacer un breve recordatorio de las criaturas de las que, en alguna ocasión, seguramente habéis oído hablar. ¿Creéis en las brujas? Dicen que existen. La bruja, esa señora entrada en años sentada en su escoba que a todos nos viene a la cabeza, ente mitológico por excelencia. Pero nuestra bruja, Mari, no es como las demás. Mari aparece de diversas formas, de mujer muy bien vestida y extremidades de animal, en llamas, de nube rojiza o en ráfagas de viento. Ella es la bruja de las brujas, y se habla en presente porque se dice que habita en varios lugares. En Bizkaia reside en la cueva de Marienkobia, en la pared vertical de la cara oriental del Anboto. De ahí su otro nombre, Dama de Anboto. La historia de Mari es la leyenda más clá14 ¿Seguirán existiendo las Brujas? sica y difundida en Euskal Herria. Nuestra bruja tuvo dos hijos, Atagarri y Mikelatz. Parece ser una bruja buena porque no le gusta la gente insolidaria y tampoco la falta de ayuda entre los humanos, por ello actúa castigándolos con encantamientos. Por aquel entonces, el lugar de reunión entre brujas, brujos y demás personajes era el Akelarre, la fiesta se celebraba entre medianoche y el canto del gallo y estaba presidido por Aker, que era el macho caBasajauna brío. Cuenta la historia que las brujas llegaban viajando por los aires y que tras la presentación de los novatos y novatas y las confesiones de todos los participantes, seguía como colofón una orgía entre ellos a la vez que danzaban alrededor de las hogueras al son del txistu y el tamboril. Todo ello acompañado de alcohol y alucinógenos. Compañero de Mari, con la que se le relaciona, es Herensuge o Sugaar, tiene forma de serpiente con una o varias cabezas, se alimenta de animales o de seres humanos y cuando se juntan se dice que hay tempestades.

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CULTURA Volvemos al sexo femenino y nos encontramos con las lamias. Son mujeres con patas de gallina, pie de cabra o cola de pez. Vivian en cuevas y pozos y se peinaban con preciosos peines a las orillas de los ríos. Parece que eran muy trabajadoras porque se les atribuye la construcción de varias obras, como puentes, dólmenes, iglesias, casas y castillos. Y para terminar con nuestros amigos mitológicos, mencionar un señor que habitaba en los bosques, se hace llamar Basajauna y tiene cuerpo humano pero tiene un pie redondo, el pelo muy largo, desde la cabeza a los pies y una fuerza descomunal. Se dedicaba a proteger los rebaños de los pastores. Nuestra bruja tuvo dos hijos, Atagarri y Mikelatz Lamia

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SOCIEDAD Un pedacito de Bilbao en la India Texto y Fotos: Maribé Balparda N os dirigimos a la CafeteríaRestaurante Lepanto en la C/ Plaza Pedro Eguillor 2 de Bilbao, al habernos llegado información de sus actividades solidarias impulsadas por uno de sus empleados. Nos encontramos con la iniciativa que les ocupa en la actualidad “Desarrollo económico de las mujeres de Anantampur, a través de la cría de vacas”, que puede verse anunciada en varios carteles dentro del local. Entramos y preguntamos por la persona responsable que pueda informarnos sobre dichas actividades. Y es entonces cuando conocemos a Manuel Orozco (41), quien con una amplia sonrisa, accede a atendernos, derrochando paz y amabilidad. Le pedimos que nos relate esta aventura desde sus comienzos. Y es así, como descubrimos una iniciativa de una impresionante labor humanitaria, promocionada por dos particulares totalmente anónimos, llenos de inquietudes, llenos de humanidad, de generosidad, que se resisten al “…y que puedo hacer yo, si soy solo uno frente al mundo”. 16 Manuel y su esposa, Celia García (37), a quien él describe cariñosamente como “El Corazón del Proyecto”, deciden realizar a título particular alguna acción solidaria para poder ayudar a los más desfavorecidos. Tal como nos cuenta Manuel, ellos en su día eligieron “La Fundación de Vicente Ferrer” porque les gusta el proyecto, les da fiabilidad y comparten la filosofía prioritaria de D. Vicente Ferrer por la mujer en la India. Además, nos cuenta como se sienten influenciados por al educación recibida por sus padres (emigrantes sevillanos, en el caso de Manuel) y por unos hechos acontecidos precisamente en la India, que les transmiten la impresión, de que ese es el lugar destinado para ellos para desarrollar esa inquietud. Tras dicha visita, Celia anima a Manuel en Octubre de 2.005, a viajar a la India y poder ver “in situ” el proyecto, intercambiar impresiones con D. Vicente Ferrer, conocer a las gentes implicadas y las necesidades del lugar. Quedan absolutamente fascinados de la organización y supone un antes y un después en sus vidas y en las de muchas personas a las que ayudan desinteresadamente a partir de este momento. A su regreso, se les ocurre utilizar el lugar de trabajo de Manuel como instrumento para poder llegar a más gente. Manuel trabaja como encargado en la Cafetería-Restaurante Lepanto. Y no duda en consultar con sus gerentes, Miguel Muñoz y Antolín, su inquietud, para conseguir su aprobación y colaboración desde dicho negocio. A partir de este momento trabajan todos a una para poder difundir esta causa a todos sus amigos y clientes. A través de iniciativas bonitas y directas, para que el ciudadano de a pie de Bilbao las sienta suyas. Todas ellas tienen alguna referencia a Bilbao, así les gusta decirlo a Celia y Manuel “un pedacito de Bilbao en la India. Nos cuenta Manuel como empieza vendiendo postales de la Fundación y como la gente se acerca hasta El Lepanto para comprarlas. En 2.006 “Proyecto Lepanto”. Pero se le iluminan los ojos, cuando nos cuenta lo que él llama “el boom” en Mayo de 2.007 con el

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SOCIEDAD “Proyecto Pedro Eguillor Bilbao”, para el que el Ayuntamiento les regala una placa de las que podemos ver por toda la ciudad con los nombres de las calles. Reciben el apoyo de la prensa, desde medios como DEIA y EL MUNDO. El proyecto pretende construir una escuela para la que ponen a la venta ladrillos. Consiguen vender en tan sólo 13 días, 350 ladrillos, que ascienden a la suma de 7.000 euros para la “Escuela Pedro Eguillor”. Los clientes y amigos, toman a diario sus cafés y compran ladrillos y una vez conseguidos los objetivos de dicho proyecto, les animan a que creen más proyectos con los que quieren seguir colaborando. En Junio de 2.008 crean el “Proyecto Bilbao con Anantampur” para crear 10 viviendas para personas con discapacidad. Manuel nos explica como el acceso a las viviendas de las gentes en Anantampur (situado en el centro sur de la India) les da poder y así pueden salir adelante. Nuevamente consiguen el objetivo del proyecto en tiempo record, en un plazo de cinco meses es una realidad, recaudan 18.400 euros. En Junio de 2.009 “Proyecto Bilbao con las mujeres de Anantampur”, para enseñarles a manejar telares eléctricos. En Junio de 2.010 “Proyecto Bilbao Anantampur Biraldia”. En esta ocasión, el objetivo es conseguir 508 bicicletas para las niñas de 12 años que tienen que pasar a secundaria, y así de esta manera pueden desplazarse a la escuela y no dejar de estudiar. De esta forma evitan bodas prematuras y embarazos. En Marzo de 2.011 “Proyecto de nutrición el huevo” dirigido a niños de 0 a 4 años. Para que puedan tener cada dos días un huevo y todos los días una bebida hecha de cereales y azúcar y así reducir la tasa de mor- Placa concedida por el Ayuntamiento de Bilbao a favor del proyecto Es tal la pasión que les transmite D. Vicente Ferrer, que aprovechan la visita en Marzo de 2.005, para una inauguración de su sede en Bilbao. talidad infantil. En la actualidad, tienen entre manos el “Proyecto desarrollo económico de las mujeres de Anantampur a través de la cría de vacas”. Tienen que vender un total de 1.883 bricks de 15 euros la uni dad. Solo les quedan por recaudar 3.600,72 de un total de 28.253,30 euros. Por todo esto no es de extrañar que en 2.010 el Ayuntamiento de Bilbao les otorgue el “Premio Norte Sur” con una dotación económica de 10.000 euros que destinan íntegramente a la organización “Sonrisas de Bombay”. Todos los años en Marzo Manuel visita Anantampur para entregar personalmente los objetivos conseguidos y supervisar la ejecución de los proyectos. Manuel Orozco y Celia García 17

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TE CONTAMOS UN CUENTO FAIRY TALE por Barbara Sáenz Su madre le puso ese nombre por un príncipe humano, el cual se enamoró de una Tuatha de Danaan y con el poder de su amor se convirtió en uno de ellos, dejando su forma humana, simplemente por la pasión y devoción a su amada y la correspondencia de ella. H oy os voy a contar una historia, una historia que podríamos catalogar como “un cuento de hadas”, y como tal lo haré, os invito a sumergiros en este cuento: Cuando era joven, nuestro Bran experimentó esa sensación con un hada, ella era de una belleza infinita y gran corazón y con sólo una mirada Bran creía morir, pero él siempre pensaba que la historia que tantas veces le había contado su madre, era pura fantasía y que a él , no le podría ocurrir lo mismo, así que vivió con ese sentimiento oculto en su rincón favorito del mundo, tallando el sentimiento más puro, esperando que alguien lo encontrase. Pasaron las estaciones y Dalny creció, se fue a aprender la magia de las palabras, mientras que Bran viajó en busca de emociones que pudiesen llenar el vació de aquella parte de su corazón, que escondió en su lugar favorito. Ella conoció a uno de los suyos, con el que experimentó muchas cosas, pero ella cuanto más tiempo transcurría más se daba cuenta que ese ser, en vez de llenar su corazón, hacía que poco No hace mucho tiempo conocí a un hada. Su nombre… pongámosle el de una de las suyas Dalny, fue una reina de las ninfas del bosque, un alma pura de belleza infinita y espíritu libre, que necesitaba sentirse viva y que creyesen en ella, porque bien es sabido que si uno no cree en las hadas, estas mueren. Dalny, hace mucho tiempo conoció a un duende, mucho más grande que ella, un trastolillo que hacia lo que quería aunque nuestra hada era pura y libre, no pudo evitar fijarse en él, se le veía tan vital, con tantas ideas, que hacía que Dalny diese rienda suelta a su imaginación, pero nunca habló con él, porque las hadas son pequeñas y con alas y los duendes no y aunque son del mismo universo mágico, son de diferentes mundos, así que ella ocultó aquellos sentimientos en un lugar muy especial, en el fondo de su corazón, mientras veía pasar las estaciones de su vida, esperando encontrar otro ser que recuperase esos sentimientos. Bran, era un duende muy especial, era un duende vital, con alma de soñador y corazón valiente, siempre con esfuerzo y dedicación, conseguía todo lo que se proponía, pero lo que le hacía especial, era su capacidad de amar y de sentir, como ningún otro duende. 18 a poco su luz interior se apagase, porque él… él, no creía en los dos, creía que el simple hecho de estar el uno al lado del otro era suficiente y no se daba cuenta que al no creer, Dalny iba menguando, hasta que un día, ella decidió poner solución a su muerte anunciada. Prefirió seguir siendo un espíritu libre, a un hada normal, como el resto de las hadas. ...Continuara...

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CURIOSIDADES A igües de Barcelona ha creado una aplicación gratuita para iPhone, y pronto también para Android, en la que puede consultar no solo el estado de las playas, la calidad de sus aguas o los servicios con que cuentan, si no también saber si hay hueco para instalarnos gracias a fotos que se renuevan constantemente. Ya para el año que viene lo probamos. H ace tan solo seis años las personas que donaban un riñón en vida tenían que someterse a una inter vención que, además de los consiguientes riesg os, dejaba una amplia cicatriz en el costado. Pero esto podría cambiar, ya que en el hospital clínica de Barcelona ha experimentado con éxito dos técnicas laparoscópicas que permiten extraer el riñón sano a través de la vagina o el omblig o, en el caso de los varones, apenas deja unas cicatrices milimétricas, se realiza en media hora y los pacientes se van a casa al día siguiente. L a g ente dice "salud" o "jesús" cuando estor nudas, porque durante el estor nudo el corazón se detiene un milisegundo, pero si tratas de contener un estor nudo, puedes romper un vaso sanguíneo en la cabeza o el cuello y morir. Así que estor nuda con ar te. A lguna vez os habeis preguntado ¿por qué hay gente a la que le pican los mosquitos y a otros que no? Según estudios realizados depende de la temperatura corporal de cada uno. Los mosquitos van al calor. Y para aquellos de sangre caliente les recor- damos que los repelentes de mosquitos no repelen, te ocultan, el spray bloquea los sensores del mosquito por lo tanto ellos no saben que estás ahí. Jugando al despiste. • Salchichas • Embutidos • Especialidades ELABORACIÓN PROPIA CHARCUTERÍA ARTESANA MENÚ DEL DÍA • Amplia carta • Especialidades alemanas • Gran variedad de cervezas y vinos 19

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EMPRESAS GENERACIONALES 2.- BAR - RESTAURANTE EME C/ General Concha, 5, Bilbao. Hemos quedado con Txomin en el propio Bar Eme, en General Concha 5. El Eme es famoso en todo Bilbao y parte del extranjero por sus extraordinarios sándwiches. Regularmente salen pedidos de los mismos para destinos tan dispares como Madrid o New York, pero quienes más los disfrutamos somos los bilbaínos. Dicen que su magia está en la salsa secreta, un pelín picante, salsa que, sea cierto o no, algunos se arriesgan a publicar en internet. Para mi, que los degusto desde hace años, su verdadera magia está en el pan de molde hecho en el propio bar cada día, un jamón york de primerísima calidad, una lechuga igualmente buena, una mahonesa ligerísima, evidentemente la salsa secreta y sobre todo el cariño con que son hechos desde hace muchas décadas por varias generaciones de esta familia. Y pasamos ya con Txomin al comedor del fondo donde sirven menú del día. ¿Cómo te llamas? Txomin. ¿Y qué empresa o empresas gestionas o gestionabas? Gestionaba el Bar Eme y el Bilbost. ¿Cuál es la actividad del Eme? Hostelería, cafetería, restaurante, barra de pintxos… ¿Quién la fundó? La fundó mi difunto abuelo que se llamaba Emeterio, y de ahí le viene el nombre de Eme, el 24 de diciembre del año 1.950… Oscar, Borja y Txomin en la entrada del Eme. ¿Cuántos trabajadores habéis tenido como máximo? Pues yo creo que hemos tenido, cuando más hemos tenido es ahora con 13 trabajadores, lo máximo que hemos tenido siempre… Porque antes como estaban mis padres, estaban mis tías, estaba mi prima, estaba yo… pues empleados sólo teníamos dos o tres. Y cuando más entre familia y trabajadores 13 ó 14… Una de las peculialiaridades de vuestros empleados según creo es la larga duración en sus puestos… Hemos tenido por ejemplo Mari Jose que aquí ha sido una institución… Mari Jose aquí entró un año Yo no había ni nacido… después de nacer mi Hijo Oscar, el que dirige Yo sí, jajaja… ahora la empresa, en el año 1.968 y se jubiló hace dos años… Y lo curioso es que entró para un par ¿Cuántos años has trabajado en el Eme? de meses y se ha quedado 42 años jajaja… O sea ¿Yo? Pues yo he trabajado desde el año 1.973 que tan mala empresa no seremos ¿no? Jajaja… Y hasta el año 2.002 luego tenemos también a Angelines la de la cocina que entró de cocinera cuando en la cocina estaba Vaya, son 29 años…. ¿Quién lo dirige ahora? mi madre y sigue ahora todavía cuando quien está Mi hijo Oscar, que ya es la 4ª generación… El a cargo de la cocina es otro de mis hijos, Borja. Y abuelo, mi padre, yo y ahora mi hijo… 4ª genera- ya lleva desde el año 1.973, ya 38 años con nosción. El negocio tiene 61 años y siempre con la otros… misma familia… 20

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EMPRESAS GENERACIONALES Zori, la Rocío Dúrcal… bueno toreros te puedo decir Paco Camino, el famoso este, Ostos, el Cordobés, etc. Era paso, entonces paraban todos en el Hotel Carlton. Y bueno gente muy importante de Bilbao, políticos, empresarios, futbolistas… Mira, por ejemplo ahora mientras que hacemos esta entrevista en la mesa detrás tuyas está comiendo el actual presidente del Athletic, a tu espalda lo tienes… (efectivamente, a nuestra espalda está comiendo con otra gente Josu Urrutia). Txomin durante la entrevista. Bueno, luego le saludamos… Bueno, también han estado Luis Fernández… más reciente Caparrós…, Joseba, Urzaiz, que por cierto es muy amigo mío, Ziganda que viene a menudo con su mujer, el Cuco, Irureta… en fin muchos han venido y espero que sigan viniendo muchos más. Bueno y gente menos famosa, y no famosa, porque gracias a dios siempre hemos tenido una clientela muy fiel. ¿Cómo ves el futuro, seguirá habiendo más generaciones de tu familia trabajando en el restaurante? Hombre, gente para que siga trabajando sí hay. Lo que pasa, claro, no sé a qué se van a dedicar… Yo tengo nietos y espero que el Eme siga bastantes Tras saludar brevemente a Josu para no incordiar, más años… por lo menos con mis nietos. dejamos el comedor del Eme. Hoy no está completo También me han dicho que por aquí ha pasado como suele ocurrir. Pero la gente que ocupa las mesas disfruta de este pequeño gran comedor, mucha gente famosa… Bueno, por aquí ha pasado gente famosísima… Por donde se puede comer un buen menú del día, bien aquí ha estado Florinda Chico cuando hacía La Casa elaborado y elegir entre varios platos realizados de los Martínez, que además recuerdo que se metio con todo el cariño por Angelines o Borja, y servidos de broma enla cocina con mi madre… Ha pasado por Esther, hija también de Txomin. 21

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LA MENTE LA MENTIRA PERSONAL T e has parado alguna vez a pensar que pensamientos tienes acerca de ti mismo? Y lo que es más, ¿te has detenido por un momento a ver que pensamientos negativos tienes acerca de ti mismo? Tomate unos minutos, cierra los ojos y respira hondo… Por un breve lapso de tiempo presta atención únicamente atención a tu respiración. Y a continuación pregúntate a ti mismo, ¿Qué pienso de mí? ¿Qué creencias negativas tengo acerca de mi mismo? Deja que los pensamientos fluyan de tu cabeza y anótalos posteriormente en una libreta. Esta es una de las bases con las que trabajamos en Rebirthing: el pensamiento es creativo. Somos y creamos a nuestro alrededor todo aquello que pensamos, sea de manera consciente o inconsciente, nuestro pensamiento fabrica la realidad que vivimos. Así pues, somos responsables al cien por cien de la realidad que vivimos. Por ello, buscamos aquellos pensamientos negativos que están condicionando nuestra realidad, y nos alejan de una vida plena y completa, transformándolos en creencias positivas que generarán emociones agradables. Al pensamiento más negativo que tenemos acerca de nosotros mismos lo denominamos Mentira Personal. Este pensamiento quedo grabado en nuestro cerebro en los primeros instantes de vida. ¿Vamos a dejar que creencias de nuestra más tierna infancia controlen a día de hoy nuestras vidas? Mentiras personales tales como no valgo, no soy amado, soy malo, soy culpable, nos llevan a que cuando alguna situación externa los activa, sintamos falta de aprobación, rechazo, culpabilidad, rabia, injusticia, etc.. y actuemos en consecuencia a esa emoción poco amorosa experimentada. Por ello, al tomar consciencia de que tales pensamientos existen en nosotros, podemos también tomar consciencia de cómo trabajarlos para mejorar esas emociones asociadas. Una eficaz manera de contrarrestar los pensamientos negativos es sembrando en el subconsciente, con constancia y entrega, pensamientos positivos. Esta siembra se realiza a través de las afirmaciones. Para trabajar la mentira personal, afirmaremos diariamente su opuesto, por ejemplo, soy valido, soy amado, soy bueno, soy inocente, etc… Louise L. Hay , líder mundial en este ámbito de las afirmaciones, asegura que podemos cambiar nuestras vidas solo con transformar nuestros pensamientos. Si tienes pensamientos amorosos, recibirás mas amor, si son prósperos, tu economía mejorará; Inversamente si tienes pensamientos de crítica, rabia y enfado, eso es lo que verás a tu alrededor. La transformación de nuestra realidad comienza por nosotros mismos. Basta ya de esperar a que los demás cambien para que nos hagan felices a nosotros. No sirve de nada culpar a los demás de nuestra insatisfacción. La felicidad solo depende de nosotros mismos y de cómo nos relacionamos con las circunstancias de nuestras vidas. La felicidad es una elección. Todos esos pensamientos negativos que tienes acerca de ti mismo están condicionando tu autoestima y tu forma de manejarte y relacionarte en tu vida. Condicionan tu manera de comunicarte y de expresarte, de gestionar tu trabajo, tu familia, las relaciones con tus amigos, etc… ¿No crees que ya va siendo hora de aprender a pensar de otra manera y transformar esos pensamientos y creencias condicionantes? Cada pensamiento, consciente o inconsciente, genera una emoción. La emoción que está relacionada con cada pensamiento es la que crea la realidad que experimentamos. Ante cualquier hecho que se produce en nuestra vida, se activan los pensamientos inconscientes y como consecuencia, generamos una emoción. En función del registro de pensamientos que tenemos grabado, experimentaremos placer, dicha, alegría, gozo o por el contrario, sentiremos ira, enfado, falta de amor, desapro- Elena Andreiñua Rebirthing ( Respiración Consciente) bación, etc… 22

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SOCIAL SEXO en BILBAO por Argiñe Sorgiñe E s difícil contar mis 31 años de relación con el sexo opuesto, hay tantas cosas, que me parece imposible plasmarlas todas, pero aún así lo voy a intentar. Digo que llevo 31 años de relación porque creo que la única neurona que tienen se va atrofiando desde el minuto uno de vida. He tenido la gran suerte o desgracia, según se mire, de tener unas amigas estupendas a las que les suceden las mismas cosas que a mí, no sé si es porque todo se pega o porque en general el mercado masculino cada vez está peor … Somos bastantes en la cuadrilla, y menos mal, no todas estamos igual, a ver si se me van a enfadar, unas han encontrado ya el gran amor de su vida, o eso creen… yo ya no me creo nada, y están felizmente casadas, o eso creen también... ahora sí que se van a enfadar! Otras, tienen su pareja y probablemente se casen algún día de estos… por cierto, aprovecho a animarlas a que lo hagan que tengo ganas de una despedida en Benidorm vestidas de Locomia, ella ya sabe por qué lo digo. Tras 9 años de relación, larga muy larga, bueno en realidad fueron siete porque los dos últimos no cuentan, cambió mi vida ¿Qué remedio no? El motivo aún no lo sé, nunca me quedó claro, pero hoy es el día que se lo agradezco inmensamente. Desde los 19 años con la misma persona, de repente, te haces las preguntas que todas nos hacemos, ¿y ahora qué voy a hacer? ¿quién me va a querer? hablo en femenino porque ellos en vez de preguntas, piensan cual será su próxima víctima. Mucha gente piensa que es una buena edad para dejar una relación, sí, partiendo de la base de que ninguna edad es buena para pasarlo mal, claro! Mejor dejarlo con 28 que no con 40, pero eso no ayudaba demasiado. Pero había un problema, te encontrabas con tíos que salían de una relación como yo y, casualidad no estaban en el momento de empezar otra, sólo querían divertirse y conocer, conocer a muchas, no sólo a mí. Cuando ya me pasó durante mucho tiempo, pensé, o me han echado mal de ojo o me tocan todos los gilipollas que lo único de lo que se preocupan es del gimnasio y de estar más guapos que yo un sábado noche. Gracias a ellas, ya saben quiénes son, la vida siguió y el destino ha querido que nos juntásemos todas y cada una de nosotras para vivir grandes momentos y grandes noches de fiesta. En este tiempo hasta hoy hemos conocido varios personajes, desde el que sólo quiere conocerte una noche, que me parece estupendo, pero dilo! Pasando por el que de vez en cuando te llama para saber qué tal estás, y el mejor de todos, el que te deja de llamar de repente y te preguntas… ¿le habrá abducido un extraterrestre? Y al de dos meses vuelves a saber pero no quiere nada, eres especial para él, bueno si quiere, recordar como eras en la cama, que en dos meses ya no se acuerda. Y tú pensando que estaba enamorado! Hombres que leáis esto, no mareéis, nos gustan las cosas claras, y no tener que estar mirando el móvil cada dos por tres, como “Gisele”, que un día de estos deja las huellas dactilares en la pantalla. Otra cosa que me resulta curiosa es la memoria, sé que ellos son simples por naturaleza y de ahí que actúen de esta manera y no se preocupen por nada. Al principio pensaba que lo hacían queriendo, no querían acordarse de que íbamos a quedar para tomar algo, pero con el tiempo he descubierto que tienen memoria de pez, o será que yo tengo demasiada buena memoria ¡es malo esto de acordarte de todo! Seguiré, pero creo que por hoy, es suficiente, ¡animo chicas! Y paciencia, mucha paciencia. 23

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DEPORTES El Rincón de ET No. Yo he nacido en Plentzia. Por parte de padre soy de Plentzia y por parte de madre soy chilena con origen en Bermeo. Como vemos tu relación con Chile está en tus orígenes, ahora además eres Cónsul Honorario… Bueno ahora soy la Cónsul de Chile, y además desde que compre el apartamento allí, chilenos de origen vasco conozco muchos, son muy amigos de mi familia, hay muchos… El 25 % de la población chilena es de origen vasco. Iratxe de Madariaga, Cónsul Honorario de Chile en Bilbao. Texto y Foto: Victorino Diéguez Hemos sido invitados por Enrrique Thate a su rincón, el Rincón de ET, ubicado en el restaurante alemán Ein Prosit Bilbao de la plaza del Ensanche. En él nos encontramos en esta ocasión con Iratxe de Madariaga, nombrada este año Cónsul Honoraria de Chile. Enrrique hace las presentaciones y luego nos deja amablemente realizar la entrevista. ¿Cuál es tu nombre? Iratxe de Madariaga ¿Cuál es tu relación con Chile? Pues hoy en día, tengo doble nacionalidad, tengo un Apartamento allí, y hago vida tanto allí como aquí. Voy mucho… Originariamente empecé a ir a Chile porque mis abuelos estaban allí. Ellos llegaron en los primeros barcos que llegaron a Buenos Aires, porque entonces no podían llegar directamente a Chile, entonces mi abuelo hizo ese viaje desde Bermeo. Atravesó la Cordillera de los Andes hasta llegar a Valparaiso. Mi abuelo se estableció allí, montó una joyería, tuvo tres hijos, fue fundador de la EuskalEtxea de Valparaiso y estuvo en su primera directiva. Mi madre volvió al País Vasco, mi padre se convirtió en un enamorado de Chile y al final yo empecé también a ir, viajaba por todas partes… ¿Naciste en Chile? 24 ¿Desde cuándo eres la Cónsul? Es un poco complicado, desde enero en Chile, en España desde Agosto. Soy también la Delegada de los empresarios de origen vasco. Un proyecto que surgió de los propios empresarios, pues allí funciona mucho lo de los acuerdos de palabra, la palabra dada, la seriedad, y es un elemento común con los vascos. Me ofrecieron ser la Delegada en el Pais Vasco y acepté. Eres Cónsul ¿o Cónsul honorario? Yo soy Cónsul honorario. ¿Cuál es la diferencia entre Embajador, Cónsul y Cónsul Honorario? Al Embajador y al Cónsul General los nombra el gobierno, los pone el propio gobierno del país. Normalmente los Cónsules Honorarios son gente que tiene vinculación con el país. Que no están tan vinculados al gobierno y tampoco están remunerados. ¿Es un trabajo con dedicación plena? Hombre, no. Entre otras cosas porque no tiene remuneración. Es un trabajo que te hace ilusión cuando tienes vínculos con el país, pero no, tienes que tener otras cosas. ¿En qué consiste tu trabajo? Pues mira, estamos empezando, pero por ejemplo hacemos un montón de trámites que necesitan los chilenos o no chilenos. Gente que quiere de repente establecerse en Chile. Entonces hacemos inscripcio-

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DEPORTES “El 25% de los chilenos son de origen vasco” en Ereaga. Ahí acabamos un poco la Semana de las Fiestas Patrias nes de nacimiento, fes de vida, etc. Chilenas. Administrativos, pasaportes… Luego pues si vienen delegacio- Iratxe, nos deleita nes de Chile pues tienes que aten- un rato más con derles… Además nos ha tocado sus conocimienorganizar aquí las “Fiestas Pa- tos sobre Chile, trias” que son como el aniversario país al que no hay de la independencia del país. Me duda que adora y ha tocado organizar estos eventos que conoce. Nos coincidiendo con el lanzamiento y habla de la estabipuesta en marcha del Consulado. lidad económica Empezamos la semana pasada del país, del buen con un acto frente al Hotel Ercilla, momento para donde hay “Araucarias” que es el hacer inversiones árbol típico chileno. Hicimos una allí, de su privilerepresentación con bailes de aquí giada situación y Iratxwe durante la entrevista. y chilenos. El domingo tuvimos posición para code sus vinos, de sus gentes… una comida, que era el día festivo merciar con China. Nos convocamos para el futuro, en sí, y ayer aquí mismo en el local También va desgranando las pedonde podamos seguir hade los Thate tuvimos una fiesta culiaridades tan únicas que blando de este tan cercano y sin chilena en la que participaron tiene su estirada y variada geoembargo desconocido país laticantantes y bailarines chilenos. Y grafía, las maravillas de sus noamericano hermano. acabamos mañana en Tamarises lagos a 5.000 metros de altura, 25

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VIAJES LOCOS J´AIME BALI J ´aime Bali”, “I love Bali” o simplemente “Amo Bali”. ¿Puede alguien imaginarse unas vacaciones en las que cada día surge el impulso de “gritar a los cuatro vientos” este sentimiento?, ¿no verdad?, eso es porque todavía no ha estado en Bali. La llaman la “Isla de los Dioses”, famosa por sus elaborados templos y la cordialidad de sus gentes. No conocen el estrés, caminan con una amplia sonrisa en sus bocas y sin apenas conocerte, rezan por ti cada día. Su filosofía es “si tú me ayudas, yo te ayudo” y “si tu eres feliz, yo soy feliz”. Nada que ver con la sociedad Occidental, llena de prisas, estrés, malhumor y egoísmo traducido en “para trepar, hay que pisar”. Esta filosofía es fruto de la religión que se profesa en Bali, una mezcla entre el Hinduismo y el Budismo. Del que no se puede hablar sin hacer una destacada mención a las “ofrendas”, que son extremadamente importantes en la práctica diaria de la religión balinesa y en su vida social. A ellas, les dedican los balineses buena parte de sus escasos ingresos. Las “ofrendas” se usan en cualquier tipo de expresión religiosa. Ya que a Dios nos 26 dirigimos siempre a través de ellas, en grandes y en pequeñas ceremonias, en los templos importantes y en los familiares o en los pequeños templitos que toda familia balinesa tiene en su casa. Una de las cosas que más llaman la atención del turista que va por primera vez a Bali, es ver pequeñas ofrendas con varias barritas de incienso sobre ella en la calle, justo de- lante de los comercios. Es posible que hasta las pises sin darte cuenta y te sientas como si hubieras cometido algún tipo de ofensa hacia quien las puso allí, sin embargo, no tiene la menor importancia pues ya cumplieron su cometido, rezar. Esta paradisiaca Isla está repleta de manantiales, densas junglas, pueblos con una maravillosa cultura, playas tropicales; sin lugar a dudas es uno de los lugares más enriquecedores del mundo. Si eres amante del Surf y de los deportes acuáticos, Bali será un lugar inolvidable. Todo tipo de excursiones son posibles en Bali, como la salida para contemplar la puesta de sol y el templo de los monos, disfrutar del arte, cultura y gastronomía, visitas guiadas a los miles de templos, adentrarse en la selva, etc. Sin olvidar los paisajes de terrazas de cultivos de arroz, una de sus piedras angulares, junto con el turismo y la pesca, de su economía. Hasta la persona más locuaz, se quedará sin palabras para poder definir y expresar los colores, olores y sensaciones que recibirá desde el primer instante en el que pise el suelo de este paraíso terrenal. Si hasta el momento hemos descrito unas gentes que caminan con el corazón en sus manos para dárselo a sus prójimos, unos parajes indescriptibles para un occidental. Todavía hay mucho más que nos sigue sorprendiendo. Son unos extraordinarios artesanos de la plata, la talla (de maderas, de cascaras de coco y de hueso), los “sarongs” tejidos originales, las mascaras inspiradas en danzas y rituales, el cuero, las imitaciones de marcas occidentales de altísima calidad y los instrumentos musicales. Haciendo gala de su generosidad, los balineses te recordaran la costumbre del regateo en las pequeñas tiendas y en los mercados. Consistiendo en comenzar con una puja por la mitad del precio del artículo, para ir subiendo progresivamente hasta llegar a un buen precio para

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VIAJES LOCOS dura; acompañados siempre de arroz hervido o al vapor. Y al final de la jornada repleta de tantos estímulos, la mejor opción para el reposo, es una Villa. Te permitirá vivir como un miembro más de su comunidad, disfrutando de la paz que se respira y reposando en los “gazebos” que existen en casi todas ellas. Antes de ir puedes ver la película de Julia Roberts “Come, reza, ama”, te dará una remota idea de lo que vas a vivir y a sentir. Aunque no olvides que no se puede describir, no se puede contar, hay que vivirlo… Y un consejo: “Que tu corazón guarde lo que tu retina pueda llegar a olvidar” Maribé Balparda www.balijetaime.com/www.baliiloveyou.com ambas partes. Siempre con una sonrisa que ayudara a la negociación. La moneda local es la rupia (1 euro12.000 rupias). Y por si todo lo anteriormente relatado fuera poco, son unos excelentes músicos. El principal cuerpo musical es el gamelán, una orquesta de hasta treinta músicos, que usan metalófonos de teclas de bronce con resonadores afinados de bambú, gongs de bronce, afinados o no afinados, címbalos, una o más flautas y un par de tambores de doble parche que se baten a mano, y uno de los cuales lo toca el director del grupo. A tanta belleza, por supuesto hay que sumar la de sus mujeres. Hermosas criaturas de maneras suaves y rasgos dulces. Y como después de cuidar el espíritu, por supuesto también hay que cultivar el cuerpo. La gastronomía balinesa te deleitara con sus famosos preparados de pollo, pato, carne de cerdo, todo tipo de mariscos y ver- 27

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COCINA LAS RECETAS DE MI ABUELA “MAGDALENAS CASERAS” Conseguiras en tan sólo 30 minutos unas ricas magdalenas con las que siempre quedarás bien. INGREDIENTES: 4 huevos 250 g harina 150 mg azúcar 1 sobre levadura Ralladura piel de un limón 125 ml aceite 60 ml leche ELABORACIÓN: Primero batimos en un bol los huevos, y una vez batidos vamos añadiendo poco a poco el azúcar. Seguimos mezclando incorporando el aceite, la ralladura del limón, la leche, la harina y el sobre de harina hasta formar una mezcla homogénea. Una vez conseguida la mezcla preparamos unos moldes. En cada uno echamos la mezcla hasta aproximadamente la mitad de cada molde. Lo espolvoreamos con azúcar e introducimos los moldes en el horno ya caliente a 180ª, durante unos 20 minutos. Tras este tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar las magdalenas antes de sacarlas del molde. 28

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HUMOR ¿CÓMO LO SUPO? Chiste gráfico, sacdo de internet. Un hombre vuela en globo, de repente se percata de que está perdido; maniobra y desciende hasta que divisa a alguien en la calle y le grita: -¡Disculpe! ¿Podría ayudarme? quedé a las 2 con un amigo, llevo media hora de retraso y no sé dónde me encuentro. -Claro que sí. Se encuentra usted en un globo de aire caliente flotando a unos 30 metros de altura, entre los 40° y 42° de latitud norte y entre los 58° y 60° de longitud oeste. -Es usted ingeniero, ¿verdad? -pregunta el del globo. -Sí señor. Lo soy. ¿Cómo lo adivinó? -Es simple, porque todo lo que me ha dicho es "técnicamente" correcto, pero "prácticamente" inútil. Sigo perdido y voy a llegar tarde a mi cita por que no sé qué hacer con su información. -Y usted es jefe, ¿verdad? - Sí señor. ¿Cómo lo supo? -Es simple. No sabe ni dónde está, ni para dónde va... Ha hecho una promesa que no puede cumplir y espera que otro le resuelva el problema. De hecho se halla exactamente en la misma situación en que estaba antes de encontrarnos... salvo que ahora, por alguna extraña razón... ¡la culpa es mía! 29

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?SABÍAS QUE...¿ ¿Sabías que...? Hace mucho tiempo en una galaxia muy muy lejana….las naves de peluche estuvieron en una guerra de almohadas, donde todo era hecho de felpa, aquella batalla de mil días donde cualquiera podría ganar….Estas naves peluches de Star Wars son nada más y nada menos que el Halcón Milenario, XWing, y el vehículo AT-AT, cada uno mide 6cm x 8.25cm x 2cm, 6.25cm x 7.75cm x 2.25cm y 3.25cm x 6.5cm x 6cm respectivamente. Estos peluches curiosos de Star Wars están a 7,25 euros aproximadamente, cada uno y los puedes conseguir en ThinkGeek, ¡Que la fuerza os acompañe! ¡Ah! Y yo no soy tu padre. ¿Y que...? Angry Birds El sensacional juego de Angry Birds causa un gran boom en la actualidad. Este juego empezó siendo proyecto para el iPhone y luego se fue extendiendo, dando lugar a un juego de mesa y ahora nos sorprende con los altavoces. Estos parlantes vienen en modelos muy curiosos como el pájaro rojo, cerdito con casco y pájaro negro, personajes graciosos de Angry birds. Las diferencias de estos aparatos son: • El rojo.- Es compatible con cualquier cosa que emita sonido a un cable de audio. Una pequeña madera sirve de soporte para posar el móvil que queramos conectar. Con el precio de 49,99 euros. • El cerdito.- En su casco se puede colocar un iPod o iPhone.Su precio es 69,99 euros. • Negro.- Integra conector en el soporte satélite, también se puede conectar el iPad. El precio es 69,99 euros. Más información puede entrar a su página oficial Gear4 30

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HORÓSCOPO TUS PREDICCIONES PARA EL MES DE OCTUBRE Aries (23 marzo - 18 abril) Amor: Etapa ideal para legalizar la situación o, simplemente, iniciar una convivencia. Trabajo y Dinero: Atención a las reuniones sociales, allí encontrará las oportunidades prometidas. Salud: Planteamientos familiares alterarán su ánimo generándole nerviosismo y mal humor. Tauro (19 Abril - 19 mayo) Libra (22 septiembre - 22 octubre) Amor: Más fogoso que de costumbre podrá darse el lujo de elegir a la persona más interesante. Trabajo y Dinero: Llegan tiempos de ganancias económicas y satisfacciones laborales, tendrán éxito. Salud: Puede conseguir que aparezcan síntomas de agotamiento, desconecte un poco. Amor: Ayudará para que todo marche sobre rieles. Periodo ideal para aplicar su creatividad en el hogar. Trabajo y Dinero: La segunda quincena se presenta próspera, trayendo oportunidades y crecimiento personal. Salud: La alegría y los festejos le llevaran a comer y trasnochar más de lo necesario, ¡fiesta, fiesta! Escorpio (23 octubre - 20 noviembre) Géminis (20 mayo - 20 junio) Sagitario (21 noviembre - 20 diciembre) Amor: Le costará mucho sincerarse y decir cosas que llevan dentro, pero no se las guarde que es peor. Trabajo y Dinero: Está bastante ahorrativo, pero después podrán darse algún capricho. Salud: Cuídese la presión arterial, no se hagan mala sangre, controle sus enojos, ay, ay, ay. Amor: Logrará convertir el hogar en un sitio cómodo y confortable, ay que agustito ¿eh? Trabajo y Dinero: Sorpresas halagadoras de sus superiores, si es que es un fenómeno. Salud: La alegría y los festejos le llevaran a comer y trasnochar más de lo necesario, ¡fiesta! Amor: Estará un poco crítico pero a mediados de mes serán todo galantería. Trabajo y dinero: Trabajará con esmero y dedicación y será por ello reconocido. Salud: No se exceda en la comida que tanto le gusta, si no podría tener algún problemilla arterial. Cáncer (21 junio - 21 julio) Capricornio (21 diciembre - 19 enero) Amor: Volverá la paz y podrá aclarar malentendidos. Los solitari@s atención que alguien tocará su corazón. Trabajo y Dinero: A partir del 11 el poder adquisitivo aumentará. ¡A Disfrutar! Salud: Deberá cuidar el aparato digestivo, ordene su dieta y haga ejercicio físico, que esta de un vago… Amor: Pasado el tiempo de desavenencias podrá por fin, conversar y llegar a acuerdos. Trabajo y Dinero: Buen momento para solucionar problemas de justicia y para el trabajo también. Salud: Después del veranito toca cuidarse un poco, pues haga caso y cuídese. Leo (22 julio - 21 agosto) Píscis (20 enero - 18 febrero) Amor: Estará un poco crítico y serio pero a partir del 15 volverá a rugir como antes. Trabajo y Dinero: Las cosas van con lentitud pero a mediados empezará a notar como todo fluye de otra manera. Salud: Las prisas nunca fueron buenas, si no quiere sufrir un pequeño accidente cálmese. Virgo (22 Agosto - 21 Septiembre) Amor: Para muchos virginianos empezará una nueva etapa. Se oyen campanas de boda. Trabajo y Dinero: Bienestar económico, pero evalúe bien antes de firmar papeles. Salud: Nunca pierda de vista llevar una vida saludable y prudente. ¡Le pierde el chocolate! Amor: Todo termina y se avecina la época de la mayor simpatía y calidez en su trato. Es que estaba un poco intratable. Trabajo y Dinero: Este mes es ideal para resolver con éxito temas judiciales, mucha suerte. Salud: Cuídese a presión arterial, este mes es clave para ello. Acuario (19 febrero - 19 marzo) Amor: Éxito total para los que estén solos, para el resto renace la calma y la armonía. Trabajo y Dinero: Ideal para hacer compras, siempre sin pasarse !que le conozco¡ Salud: La primera quincena está enfocada en algún malestar femenino. Sería prudente vigilar la presión arterial.

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¡QUÉJATE! DESALOJO EN KUKUTZA ¿Tienes algo que denunciar? Esta es tu oportunidad. Mándanos tu carta a [correo] y la verás publicada Bajo el título: “Bilbao: Espectacular desalojo okupa: Tanquetas, Hummer..” En el blog “Foro Policía” (www.foropolicia.es) se publica con fecha Miércoles 21 de septiembre varias fotos de los enfrentamientos, un artículo que describe el desalojo y los comentarios a los mismos por parte de varios policías nacionales, comisarios, Inspectores, Jefes, y sobre todo Ertzainas. El artículo no lo trascribio pues más o menos sabemos lo que ocurrió a través de todos los medios informativos. Os envío las fotos y algunos de los comentarios y que cada cual saque sus conclusiones: “Bueno, me temo que va a haber mucho más en todo el proceso de derribo del edificio ocupado. Hacía mucho que no veía las tanquetas en la calle”. Mutilgorria, Comisario Principal. “Fuerza compañeros!! Mucha fuerza!!”. Talos, Inspector de policía. “Enhorabuena compis!! Jejejeje…” Legea, Policía básico. “Me alegra ver el material siendo utilizado en la calle sin cortapisas alguno... y me refiero a las tanquetas y las cámaras de vídeo. Si están son para utilizarse.” Mahonei, Hertziana, Administrador del Site. “…bueno, me parece todo dentro de lo normal, esta gente no iba a desalojar el edificio por las buenas, con lo que el estar preparado para un empeoramiento de 32 la situacion (uso de medios como las tanquetas) me parece una prevencion bastante acertada.animo y que salga bien todo¡¡” Astartes, (sin identificar, posiblemente policía Nacional, “Llevan el buzo nuevo ? Sinceramente me gusta mas el anterior, el negro acojonador.. :lol: En cuanto a la noticia... Euuurrra !! Anónimo Como alegra la vista ver que los compis de BM pueden utilizar todo el material disponible para realizar su labor.” Napo, Policía (Hertziana) básico. “En primer lugar mi felicitación por la actuación y el empleo de estos medios; y en segundo lugar me parece totalmente VERGONZOSO que ni el Cuerpo Nacional de Policia , ni la Guardia Civil puedan emplear estos medios expeditivos ,teniéndolos, y dejando que se cubran de telarañas, por ser "politicamente incorrectos"; cuando se han enfrentado a Okupas en Pamplona, Madrid ó en Barcelona con una gran violencia.” SALUDOS A TODOS!! Celtiberia “Que vergüenza que el "ararteko"( supuesto "defensor del pueblo") haya abierto este expediente dando credibilidad a los "testimonios" de unos cuantos energumenos, parece que ultimamente esta "de moda" desacreditar como sea a la policia....” Anónimo

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SOLUCIONES AQUÍ TE DEJAMOS LAS SOLUCIONES DE LOS PASATIEMPOS DEL NÚMERO DE SEPTIEMBRE CINE A VSCO Directores, Actores, Pel’culas... n (om bre y 1¼ apellido) 1 I M 2 A N O L U R I B E L E X A N G 3 R 4 R 8 M 10 A E S B I A I R A T O R 7 9 M I O O V R N M B B L A I C Z 16 L A E L Z 11 O E L A L R B A G Y D E L A S U R K A B I A N R J E X D E L A A E L E S E J A I 12 L D A S N Q G U E E A I R L R N O A A E D M M L J A O E D I N T E O S A I G L E A O S I A A L L E L G O U R A I Z 13 A 14 A T O A I 6 O R B 17 5 O N A M 15 L R H I A F E O U M O Ho orizontales Ve erticales 1. Director de L "a fuga de Segov ia" 1 (.981) , L "a m uerte de Mik el" 1 (.983) , L "a carta esferica" 2 (.007) . I [ MANOLU RIBE] 4. Actor a vsco interprete de u mltitud de pel’culas y series. Particip— en L "a fuga de segov ia" 1 (.981) , M " irindas asesinas" 1 (.991) , E "l laberinto del fauno" 2 (.006) y la lœ tim a, D "e tu e vntana a la ’ m a" 2 (.011) A [LEX ANG L UO] 7. Director de las em blem ‡ticas pel’culas E "l Pico" y E "l Pico II" a com ienz os de los 80. E [LOY DELAIG LESIA] 10. Actor bilbaino del barrio de Santutxu. Dirigi— en 2.009 u jnto a Patxo Teller’a, L "a ‡ mquina de pintar nubes" ; ha participado entre otras u mchas series en E "l com isario" , o H "spital central" , C "uŽ ntam e com o pas—" y lœ tim ae mnte en P "iratas" . A [ITORMAZ O] 11. V ictor Erice dirigi— y estren— en 1.983 una pel’cula cardinal. E [LSU R] 14. Actor, guionista y director. En 1.999 estren— E "l a– o a mriano" A KRRAELEJ [ ALDE] 15. En 1.973 Antonio Mercero recibir’a un prem io EMMY de la Academ ia de Telev isi—n y Ciencias de Nuev a o Yrk por un corto protagoniz ado un a– o antes por o JsŽ Luis L—pez ‡ Vq zuez . L [ACABINA] 16. Presidente de la Academ ia de las Artes y las Ciencias Cinem atogr‡ficas de Espa– a desde 2009 a 2011, a– o en que dim itio por desacuerdo con la L "ey Sinde" A [LEX DELAIG LESIA] 17. J uanm a Baj o U lloa rod— en 1.997 una pel’cula que durante a– os fue la ‡ ms taquillera del cine espa– ol. A [IRBAG ] 2. n Uica pel’cula de Iv ‡n u Zlueta. A [RREBATO] 3. Entre los a– os 2.000 a 2.008 director de 50 capitulos de la serie E "l com isario" A [LF ONSOARANDIA] 4. Aunque es un e vterano actor con peliculas com o E "l caz ador de dragones" 2 (.010) se hiz o m uy popular im itanto al entrenador del R. Madrid, Mourinho. A [SIERH ORMAZ A] 5. En su u je vntud fue u jgador de 1» div isi—n con La Real Sociedad. Posteriorm ente fue gionista, director y productor de cine. Entre u mchas otras produj o " El Esp’ritu de la colm ena" de ’ V ctor Erice. E [LIASQ E UREJ ETA] 6. Director de la pel’cula U n " poco de chocolate" 2 (.008) A [ITZ OLARAMAIO] 8. Actriz a vsca en activ o con m ‡s de 80 a– os. En el a– o 2.006 fue pregonera de las fiestas de Bilbao. M [ ARIV IBILBAO] 9. Actor a vsco que partiip— en las pel’culas y cortos L "a fuga de Segov ia" , L "a m uerte de Mik el" , M " irindas asesinas" , A "cci—n u mtante" , M " at’as, u jez de l’nea" entre otras u mchas. R [AMONBAREA] 12. Director de E "l ladr—n de sue– os" ( 2.000) y M "s ytik al" 2 (.010) A [NG ELALONSO] 13. Director de la pel’cula L "uc’a y el sexo" ( 2.000) y el docum ental L "a pelota a vsca. La piel contra la piedra" 2 (.003) L U J [IOMEDEM] SOPA DE LETRAS 25 Jugadores del actual Athletic o Hriz ontales e Vrticales Diagonal ç ê Q Z ê ƒ A F D ê ò V I R „ H P I B î L H J G T Q C ç P Y Z ê C A O T „ î R U S T A R I T Z B S O V M U N I A I N V F W W W V A A ƒ Q I O O P C U Q I U S K M L X J I S V ò ƒ V N O S A N J O S E S U G Q E D Z Q S „ D K G R O I O N L H † V N M † A E O A J B U P L † L T O V ò I L B ç A S Q Z J Q E R R ê N R B F G ç O ƒ A W C ƒ C A S T I L L O ƒ T O M K Q C I P K T P î W O A R R I Z A B A L A G A L A O O K A B Q P E S R I R A I Z O Z ê X J D J H L R I N † U D U X Z O D E M A R C O S Z P C † T „ O T K N Q R A U R T E N E T X E A E U X P M U N V R I I O L R V P I V J A V I M A R T I N E Z Y X R E N L N X E ê A O R B A I Z K I „ I G O P E R E Z N E I C N E R D B O N M T V O T J V O M U A K „ B T Z W ç „ P Q R Z G G U R P E G I ç J J K L P I J E A M O R E B I E T A P B C E R R A J E R I A D ç Z B ê W Y O L L ç E M C ò î S G A B I L O N D O B M ORBAIZ IG ORMARTINEZ SU SAETA AITOROCIO IRAOLA MU NIAIN AIV J MARTINEZ I„ IG OPEREZ AU RTENETX E ARRIZ ABALAG A DEMARCOS R UPEG G I CERRAJ ERIA S UTARITZ IRAIZ OZ LLORENTE DAV IDLOPEZ EK IA Z AMOREBIETA K OIK ILI TOQ E URO ABILONDO G CASTILLO SANJ OSE B UIAU Z RRE 33

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PASATIEMPOS C ¿ O N O C E S “CIUDAD C I U D A D D DE E BBILBAO”? IL BAO ? ¿CONOCES Si nos lo env ’as a redaccion@ ciudaddebilbao.com con todas las respuestas correctas, te regalam os una Estaci—n Metereologica. 1 2 3 4 5 6 7 9 8 10 11 12 13 14 15 16 18 17 19 20 34 Hoorizoontales Veerticales 3. Poblaci—n en la que tiene la f‡brica nuestra entrev istada de este nœ emro. 9. Es un program av asco, desarrollado ygestionado por un avsco ysirv e para escuchar sœ mica por internet, gestionar listas de sœ mica, etc. Yadem ‡s es gratis. 11. Es la ‡ms solidaria. Suele omstrarnos a los emnos fav orecidos. 12. Le gustan los cuentos. Ytam biŽ n los ivaj es. 14. Est‡ emtido en iml cosas, pero casi siem pre relacionadas con la sm œica. En nuestra rev ista tam biŽ n. 15. En la entrev ista de em presas generacionales de este nœ emro, nom bre del entrev istado. 16. Es un local peque– o. Excelentes pintxos. No pone copas aunque podr’a. Se ha anunciado en todos los nœ emros de la rev ista. 18. D Àe quŽpa’s es C—nsul honoraria nuestra entrev istada en el Rinc—n de ET? 20. Lo imsm o que el anterior 1(0) , pero no tiene pintxos ysi pone copas. 1. Excelente restaurante de com ida tradicional en Arrigorriaga. 2. Muytelev isiv a. aGn— algœ n certam en de Miss. Colabora en casi todos los nœ emros pero no firm a. 4. Es quien im prim e 5. H ace reform as. 6. En letras. N¼ de p‡ginas del n¼ 00. 7. Elabor— nuestras prim eras recetas. 8. Le gusta hacer las entrev istas de portada. 10. Escribe uno o dos art’culos en cada rev ista. En uno de los prim eros nœ emros sali— en una foto con L"a Otxoa" . 11. Nom bre. Regenta la nœica asesor’a que se anuncia en la rev ista. 13. La llam am os la eJfa, yes la redactora y coordinadora, nom bre. 17. Lo imsm o que los anteriores 9( y10) , pone pintxos, copas ysobre todo cerv eazs. 19. Le gusta el equilibrio entre cuerpo yentorno. Para ella es im portante la respiraci—n.

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PASATIEMPOS PUEBLOS DE BIZKAIA 16 PU EBLOS COSTEROS DE BIZ A KIA K A C T W G ò ƒ A A † ƒ K S M U V S R I E L T U O E F E X S G U † ç O ƒ N F A T I R D W R N ƒ G T „ Q O B N R D N I Z T T E F B O A C L Y E P î A T î T M C S R B † Z A G Z T Y K I N W C M V Q Z R S W K I ò O Y P G B G P E R M E O ò W ç ò G O E U I O B A ç ƒ ƒ P N N H H ò D X N S U D ò M T A K O N A L Z R V E I S B F L M G J D R H B N ç ç E I † ç † J ò ò ò W K E K B Q H ê ç B ê X A E R Q L Y A † E Z Y D ƒ R E L E Z N L E S B K E I T I O L X L ê C B W S K V ƒ D R R ç X „ † S T K A A I B ê D F R A î W C „ R N V Q K E S R B ê ò ç O S T U R S A N V E Y V U D I K A Y U S B J E O R H S E † ONDARROA BAK IO E GTX O IERBENA Z Z A L M H A O C M ò ò E D K ƒ V X R K ç R I I M P î F X D ƒ O î A L T „ N A Z N W ê A T K † W U N C U E J A I B I B W D J A F L M X D Y S Z R H X R K B î Z D A O C Y ò C „ H ç G Z † N H O U D K R ç P J M X î ê U A ê B X W T B A W A N E Q W LEK EITIO SOPELANA SANTU RTZ I BARRIK A T Z ƒ U V A I ELANTX OBE MU NDAK A CASTROU RDIALES ARMINZ A K Y W BERMEO PLENTZ IA MU SIKZ G ORLIZ Las soluciones de estos pasatiempos las publicaremos en el número de Octubre ¿Quieres colaborar con nosotros? Si te apetece contarnos tus aventuras, quejarte de lo que te parece indignante o enviarnos tus sugerencias estaremos encantados de recibir tu e-mail en la siguiente dirección: [correo] 35

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